Brokoli Salatası Nasıl Yapılır?

Son zamanlarda rengi ve lezzeti ile araştırmalara konu olan brokoli çorba, garnitür, püre veya salata şeklinde servise sunulabilir. Pratik şekilde renkli sebzelerle harmanlanıp salata olarak tüketilebilir. Hafif ve lezzetli olması ile her öğünde yer alabilir, ikramlık olarak servis edilebilir.

Malzemeler

• Yarım kilo brokoli
• 2 adet orta boy kırmızı kapya biber
• 2 adet orta boy havuç
• 3 yemek kaşığı haşlanmış mısır
• 2 dal yeşil soğan
• Zeytinyağı

Sosu İçin

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limon suyu
• 1 diş sarımsak
• Nar ekşisi
• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı https://tarifciniz.com/brokoli-salatasi-nasil-yapilir/